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野生海參生長海域水深15一38米以上，海水平均溫度12.1℃,最高25℃， 最低1℃。所屬海域位于北緯39度附近，得天獨厚的地理位理，形成了良 好的海參生態(tài)環(huán)境，水溫低，海水深，使得刺參生長速度緩慢，品質(zhì)得到 極大的增強。

鮑魚是名貴的“海珍品” 之一 ， 味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽為海洋“軟黃 金”。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0. 44%；干品含蛋白質(zhì)40%、糖元 33. 7%.脂肪0. 9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的 高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸，味道非常鮮美。被譽為“餐桌 黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富。

瑤柱為古代八珍之一，富含膠原蛋白，這種膠原蛋白是極少數(shù)能給人體 提供由特殊氨基酸組成的蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)攝入人體后在腸胃中會被 轉(zhuǎn)化成氨基酸，氨基酸被人體腸胃吸收后，對身體起到滋陰壯陽、益氣 開胃的作用。

花膠，又稱魚膠，能增強胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食 欲不振、消化不良、便秘等病癥；能增強肌肉組織的韌性和彈力，增強體 力，消除疲勞；能加強腦神經(jīng)功能，促進生長發(fā)育，提高思維和智力，維 持腺體正常分泌；可防治反應遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、 老年健忘失眠等。由于魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補血、止血、御 寒祛濕等功效，所以能提高免疫力，對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞 的人士，作為進補更為合適。